イチローズモルト シングルカスクピーテッド2016

※完売※   2016年11月に生産を始めた厚岸蒸留所がファンの要望に応えて世に送るニューボーン第三弾は、海外モルトファンからジャパニーズオークとも呼ばれる北海道産ミズナラの新樽で8-23ヶ月熟成させたノンピート原酒をブレンド。国内法ではウイスキー表記となりますが、ヨーロッパでは熟成期間が3年未満だとウイスキーを名乗れないため「ニューボーン」と題してのリリースとなります。   【蒸溜所テイスティングコメント】 香り：黒糖、バニラ、フレッシュメロン様の甘い香りにナツメグ様のスパイシーな香りが加わる 味：ビターチョコレート、シュガーシロップにみかん様のテイストが重なる フィニッシュ：ホワイトペッパー、ビターチョコレート様の甘さ、僅かに香木調の香りが続く

※完売※   最終回の第4弾は、モルト＆グレーンのブレンデッド！   配合の60％以上を占めるモルトについては、厚岸蒸溜所にて蒸溜・熟成した原酒のみを使用。また、グレーンについては、スコットランド産のニューメイクを厚岸蒸溜所にて樽詰し、厚岸の環境下で熟成された原酒のみを使用。   モルト中の50％以上にシェリー樽熟成原酒を。 同様に、モルト中の5％以上の原料には北海道産の大麦麦芽（りょうふう）を使用しています。

インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2014 金賞受賞！ 余市蒸溜所で21年以上もの間熟成を重ねたモルトの一滴一滴が このボトルに詰められています。 まさに、「豊かで濃厚な香りとコク、至高の味わい」（HPより抜粋）です。 日本のウイスキーぜひお手に取ってみてください！