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嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED

  • シングルモルト

KANOSUKEのフラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、シェリー樽で華やかに彩る限定版。
今回の限定品では、メローなKANOSUKEらしいシェリー樽の表現を追求し、オロロソとクリームシェリーの樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。
KANOSUKEの核となるスパイシーな「和」のニュアンスをもたらす焼酎樽、さらに、アメリカン・ホワイトオークの新樽もエッセンスに加えました。
ダークチェリーのアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキを思わせるリッチな味わい。
口に含むと、やさしく広がるマンゴスチンのようなトロピカルな果実味が、海辺の夕暮れのように穏やかな余韻をもたらします。

  • 【700ml】

    ￥10,450（税込）
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 日本・鹿児島県日置市
酒造 嘉之助蒸溜所(小正醸造）
原料 ・麦芽:ノンピート麦芽、ピート麦芽
・酵母:ディスティラリー酵母
商品データ アルコール度数：48度
おすすめの飲み方 ストレート・ロック・水割り・炭酸割り
詳細情報 -
その他 ・COLOR:べっこう色
・AROMA:ダークチェリー、バニラ、ニッキ、ラズベリー
・PALATE:優しめのレーズン、ダークチョコ、クローブ、フルーツたっぷりのパウンドケーキ、ライチ
・FINISH:マンゴスチン、オーキーなほろ苦さが後を引く
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嘉之助シングルモルト Artist Edition #004

  • 産地

    日本・鹿児島県日置市

  • 酒造

    小正嘉之助蒸溜所
五行思想に着想を得た限定シリーズ「Artist Edition」の第4作。 「Artist Edition」は、日本文化に根付く「木・火・土・金・水」の五行をテーマに､ウイスキーの世界観をアートの力で表現した特別なシリーズです。 今作「金（ごん）」では、アーティスト・湯浅景子氏を迎え、「金」というエレメントを、独自の視点で描き下ろしていただきました。 湯浅氏ならではの繊細な筆致と静謐な世界観がラベルに表現されています。 「Artist Edition#004」は、「金（ごん）」にインスピレーションを受け、KANOSUKEの象徴でもある3基のポットスチルを駆使し、ノンピート麦芽を使用した多彩な原酒をヴァッティング。  スピリッツスチル2（SS2）由来の艶やかでフルーティーな原酒に、日本の蒸留所では希少な3回蒸留によるバーボン樽原酒を加え、深い奥行きを与えました。 さらに、鹿児島・日置で熟成したアイラ樽が、アイラ島と日置、ふたつの潮風が重なるような余韻を生み出しています。 重なるアロマ、フレーバー、余韻を、土中に眠る「金」を探すように、じっくりとお楽しみください。  

  • 【700ml】

    ￥16,500（税込）

イチローズモルト秩父10年 THE FIRST TEN

  • 産地

    埼玉県秩父市

  • 酒造

    （株）ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所
※完売※   夏は高温多湿、朝晩が氷点下にいたる寒さの寒暖のある秩父で眠りについて10年のシングルモルトがついに発売となります。   蒸留所が稼働してから12年。ラベルに年数表記されたボトルが満を持して登場。 ナンバリングも施されています。     ～～～～～～～～～～ ※以下メーカー資料より   蒸溜所が稼働し始めてから 12 年。 ラベルに年数表記をするという事は、造り手としての一つの目標でもあり、 年月の重さを再確認できる貴重な瞬間でもあります。 10 年ものがリリースできるという事への感謝を感じながら、 飲む人の笑顔を思い、これから続く時間をまた一つ一つ積み重ねていきたいと思います。 華やかな甘さを纏った香りが導く、蜜のような滑らかな味わい。 新緑の爽やかな印象は、長く続く余韻をバランス良くまとめてくれます。 今回は、秩父で育った地元の大麦も、構成原酒の一部として味に深みを加えてくれました。 その特徴をいかすため、アルコール分高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングしました。 様々な思いが詰まった最初の 10 年、是非ゆっくりと時間をかけてお楽しみください。
  • 限定品
  • シングルモルト

マルスモルト ル・パピヨン トリプルカスク ミヤマモンキチョウ

  • 産地

    日本・鹿児島県鹿児島市

  • 酒造

    本坊酒造株式会社
    マルス駒ヶ岳蒸溜所
※完売※ 「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。 本州中部の高山帯に生息する「ミヤマモンキチョウ」がテーマの本商品は、翅が鮮桃色で縁取られた気品ある姿をイメージして、マルス駒ヶ岳蒸溜所で蒸留し、バーボンバレルで熟成させた3樽をヴァッティングした、トリプルカスク・シングルモルトウイスキーの逸品です。

  • 【700ml】

    ￥15,400（税込）※完売※

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
  • 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

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