イチローズモルト15年　THE FINAL VINTAGE OF HANYU　

年末年始の風物詩 馬は古来、人に近い存在として親しまれ、 「生まれてすぐに立ち上がる」その姿が、 縁起のよいものと尊ばれてきました。 中でも白馬は、年のはじめに目にする、 その1年の邪気を祓い無病息災をもたらすさとされています。 荒波に果敢に挑みながら力強く立ち上がる馬の姿に 「立身出世」と「飛躍」への願いを込めました。

秩父蒸留所のウイスキー原酒をキーモルトにし、個性的なモルト原酒と穏やかな性格を持つグレーンウイスキー原酒を使用したブレンデッドウイスキー。ブレンドすることによりお互いの長所を引き出しつつ調和のとれた味わいに。 芳醇さと軽快さを併せ持つ奥深い味わいのウイスキーです。 自然の状態にこだわりノンチルフィルター（冷却濾過なし）、ノンカラー（無着色）。

※完売※ 2020年はニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年にあたります。 ウイスキーは熟成に時間がかかるため、創業の黎明期を支えたのはりんごを原料にした商品でした。竹鶴の夢に生涯寄り添い続けたリタと、ニッカウヰスキーを支えたりんごへの深い敬愛を込め、竹鶴の夢の結晶ともいえる「余市」と「宮城峡」をアップルブランデー樽でフィニッシュ※させた数量限定商品を開発しました。 ※フィニッシュとは、熟成した原酒をヴァッティング（ブレンド）した後、別の樽に移し、さらに熟成させること。 こちらの商品は、通常の熟成後にアップルブランデーを28年間以上熟成させていた樽で約6か月間さらに熟成。甘く華やかな香りとフルーツケーキのような甘酸っぱい味わいが特長です。さらに、華やかで複雑な味わいを楽しんでいただくため、冷却ろ過を行わずにボトリングされています。 パッケージは、それぞれに「宮城狭」のロゴを堂々と配し、「APPLE BRANDY WOOD FINISH」のゴールド文字で高級感を演出するとともに、竹鶴政孝と妻リタの結婚100周年を祝うゴールドのリボンがあしらわれています。 また、りんごのイラストと、りんご柄のドット模様をラベル下部とキャップシールに使用し、アップルブランデー樽でもたらされる華やかな味わいを表現。 りんご柄のドットの中に一部ハートが隠されている、遊び心のあるデザインとのこと。楽しみですね。 華やかで軽やかな味わいの『シングルモルト宮城峡』を、アップルブランデーの樽でさらに熟成させることで、爽やかな甘さとやわらかな渋みが調和した味わいを実現しました。落ち着いたウッディな樽の香りと甘く華やかな香り、フレッシュなりんごのみずみずしさ、フルーツケーキを思わせる甘酸っぱい味わいで、樽のほろ苦さと甘さが、シナモンのようなスパイシーさとともにゆっくり続きます。