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雪中梅 純米酒

 

新潟上越地区を代表する老舗丸山酒造場から、2013年秋に発売が始まったばかりの秋春限定酒です。

雪中梅 純米酒は、 酒造好適米(酒米)「五百万石」を使用し、蔵の敷地内にある自慢の自家井戸から湧き出る柔らかな軟水を生かした日本酒です。

 

雪中梅らしいほんのりとやさしい甘みと、純米酒らしいすっきりとした後味の両方をお楽しみ頂けます。

冷温がおすすめですが、ぬる燗にするとやわらかさが増しますので、ぜひお試し下さい。

  • 【300ml】

    ¥660(税込)
  • 【720ml】

    ¥1,540(税込)
  • 【1800ml】

    ¥3,080(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 新潟県
酒造 ㈱丸山酒造場
原料 原料米:五百万石(麹・掛)
商品データ alc:15.5%
精米歩合:63%
成分値:日本酒度-4.0/酸度1.6/アミノ酸度1.4
おすすめの飲み方 冷温:◎/常温:◎/ぬる燗:◎/熱燗:○
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  • 純米吟醸

久保田 千寿 純米吟醸

  • 産地

    新潟県
  • 酒造

    朝日酒造
☆新商品「久保田 千寿 純米吟醸」       2019年10月16(水)より料飲店向けに先行発売☆       綺麗でスッキリとした味わいの「久保田 千寿」の特長はそのままに、穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げました。 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やして飲むと、ほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味が立って旨味の余韻が長く残ります。   和食や洋食、中華など幅広いジャンルの料理と相性のよい純米吟醸酒です。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。さまざまな料理とのペアリングを楽しんでいただければ幸いです。                 ~参照:SAKETIMES~  
  • 【720ml】

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  • 【1800ml】

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  • 新入荷
  • ひやおろし

【南部美人】純米吟醸 ひやおろし

  • 産地

    岩手県
  • 酒造

    株式会社 南部美人
南部地方の米、水、気候、風土に根ざして醸される人気と実力を兼ね備えた定番純米吟醸のひやおろしです。   南部美人では、春にしぼった原酒を5度の冷蔵庫で低温貯蔵し、その年の呑み切りで最も評価の高い純米吟醸のタンクを選び、無濾過原酒のまま生詰めしています。   岩手県産の酒造好適米「ぎんおとめ」を麹米に用いて50%精米、掛米には「美山錦」を用いて55%精米にて丁寧に磨き、9号系酵母にて仕込まれた純米吟醸の原酒を南部美人オリジナルのプレートヒーター急冷火入れして、その上質な香味を崩さずに秋までじっくりと寝かせています。   ★新酒時の新鮮でフレッシュな香味が、秋までじっくりと熟成されて、角の取れた円やかな風味と旨味を引き出し、穏やかで落ち着いた上品な酒質へと熟成しています。   純米酒としては香り高く、口当たり柔らかく、無濾過原酒ならではの旨味と酸味がコクを与えており、秋までじっくり熟成した円やかで深い味わいに仕上がっています。 秋の食材、上品な和食との相性が抜群です。
  • 【300ml】

    ¥-(税込)
  • 【720ml】

    ¥1,848(税込)
  • 【1800ml】

    ¥3,432(税込)
  • 季節限定品

楯野川 純米大吟醸 2026 午(干支ボトル)

  • 産地

    日本・山形県
  • 酒造

    楯の川酒造
2026年、午(うま)年の干支ボトルのために特別に醸した純米大吟醸です。 口に含んだ瞬間、果実のような爽やかな香りとフルーティーな旨みが広がり、心地よい余韻が晴 れやかな気分をもたらします。 ラベルには、馬が風を受けて走る姿をモチーフに、疾走感と未来へ駆け抜ける力強さを表現しました。 金色の輝きは新年を照らす光を象徴し、自由と進化、そして躍動感ある希望に満ちた新しい時代の 幕開けを描いています。 雪国からの贈り物として、大切な人と楽しく盃を交わしていただければ幸いです。 皆様の2026年がより良き年となりますように。
  • 【720ml】

    ¥4,070(税込)

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
  • 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

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