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BEAUNE 2010

  • 赤ワイン
果実味の強いポマールと、エレガントなサヴィニー・レ・ボーヌの中間的味わい。
一級クロ・デ・ムーシュの下部で、ポマールの一級エプノに近い位置に畑があります。
フレッシュ感が魅力のワインとなっていますが、もう少し熟成させるとアロマが加わって複雑さが増します。
樽の影響を受けないよう、新樽は使用していません。

 

瑞々しい赤い果実に、ほのかな木のニュアンスが絡む深みのある美しい香り。
純粋で熟したタンニンと豊かなボディーが印象的な1本♪

  • 【750ml】

    ¥6,050(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 BEAUNE
酒造 NICOLAS ROSSIGNOL
原料 -
商品データ -
おすすめの飲み方 -
詳細情報 ニコラ・ロシニョールは、有力な造り手や多くの評価誌において、「10年後のヴォルネイを背負って立つのはきっと彼だろう」と期待されている実力派。

5代に渡り続く名門シャトーで、父親からドメーヌを受け継いだ
2000年からニコラ・ロシニョールの名前でワインをリリースしています。
ニコラは、ジョセフ・ボワイヨ、 ルイ・ラトゥールなどブルゴーニュの著名なドメーヌの他、ローヌのヴュー・テレグラフ、ボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドなどでも修行を積みました。
その後も、南アフリカ、ステレンボッシュのドメーヌ・ボッシェンダルと
シャトー・ラフィットが所有するシャトー・ラ・カルボンヌで醸造や瓶詰めの技術を学ぶなど、若い造り手ながら、そのキャリアは超一流!
その他 -

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エルヴァ・ケルラン ラ・ヴァーグ・ブルー・スパークリング

  • 産地

    フランス プロヴァンス
  • 酒造

    Herve Kerlann(エルヴェ・ケルラン)
産地/フランス プロヴァンス 色・味/白・辛口・スパークリング 珍しいフランス産「青のスパークリングワイン」 アプリコットなどのフルーツ、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、のみ応えがありながらも爽やかな味わい。
  • 【750ml】

    ¥2,365(税込)
  • 新入荷
  • 白ワイン

グレイス甲州

  • 産地

    山梨県 甲州市勝沼町
  • 酒造

    中央葡萄酒株式会社
「グレイス甲州」は標高400m以上のブドウにこだわリ造られています。 丘陵地帯の標高の高い場所で栽培された甲州は、平地のものと比べ収穫量が制限され、凝縮された味わいになります。    世界最大のワインコンクールにて、5年連続で金賞を受賞したワインとして、世界で最も親しまれている甲州です。 グレイス甲州にふれて、日本ワインの美味しさを知っていただきたい!そんな1本です。     ~中央葡萄酒株式会社HPより抜粋~ 非常に澄んでいて輝きのある緑がかった淡いレモンイエロー。香りは豊かで魅力的。フレッシュな洋梨や白桃、スイカズラ、ローズマリー、クローブ、石をイメージするミネラルを感じる。口当たりはなめらか、辛口。躍動感のある酸は持続性があり、味わいの中盤から後半にかけワインの味わいを引き締めている。口中には香りと同様な味わいがあり、後味にほのかな旨味を感じる。繊細かつ清々しく、香りと味わいがうまく調和した白ワイン。
  • 赤ワイン

グレイス ロゼ

  • 産地

    山梨県 明野/三澤農場
  • 酒造

    中央葡萄酒株式会社
除草剤や化成肥料を使用せず、丹精込めて育てた三澤農場産のメルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランを直接圧搾法とセニエ法にて小仕込みを行い、フレンチオークの旧樽での醗酵、貯蔵することで、品種の複雑さと土地の味わいが丁寧に表現されています。 標高700mの冷涼な産地の味わいが素直に表現されながらも、低収量で栽培された単一畑のロゼは世界的にも珍しく、複雑さと果実の厚みが感じられます。 日本でも、骨格のある辛口ロゼを造りたいという栽培醸造家の想いから、2008年に生まれたワインです。

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ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
  • 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

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〒344-0067 埼玉県春日部市中央1-2-3

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