蔵の師魂 The Smoke【箱入り】

2種類の蒸留器を用い、それぞれの個性を活かした白麹原酒と黒麹原酒を製造。スコッチウイスキーを熟成させ、ピートの香りが染み付いた樽で白麹原酒を、シェリー樽には黒麹原酒を貯蔵。これら2種を絶妙な比率でヴァッティングさせ、個性を最大限に引き出すように仕上げました。

ゆったりとした厚みを包み込むように広がるスモーキーな香り。滑らかな口当たりから広がる、ビターチョコを思わせるコクのある甘さと上質なほろ苦さ。含み香にもスモーキーなニュアンスを味わうことができ、非常に香味豊かな仕上がりです。樽の深く甘い香りがゆったりと漂い、長い余韻を楽しめます。

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