【本格焼酎】甕雫(かめしずく) 900

貯蔵熟成によるふくよかな旨味がたまらない！   厳選した良質な原料芋「黄金千貫」で仕込んだ芋焼酎を約3年甕壷で熟成した芋焼酎です。やわらかく滑らかな口当たりと、マイルドな重厚感のある旨味が、一口飲むごとに高い満足感に浸らせてくれる大人気の逸品。   ＜酒好き人間の気持ちを絶妙に表現した、裏ラベル＞ 空腹である。かまどから、熱々の銀シャリを椀にもる。ちょい辛の高菜漬けをつまみながらそれをほおばる。うまい。 ちょっと小腹が満たされたら、上等の焼酎が飲みたくなった。 できれば、芋焼酎。できれば、芋の旨みがのこるやつ。しかし、そういうのあまりないんだよなー。 でも、そういうのが飲みたいんだよなあー。 そんな芋焼酎がのみたいなー。

圧倒的リピート率を誇る当店大人気の芋焼酎になります。 樫樽で熟成させているため、まるで洋酒を思わせるエレガントな口当たり。 バニラを思わせる甘く柔らかい香り、芋の豊かな味わいと樽由来の芳醇な 風味とがバランス良く調和しています。多くの芋焼酎ファンを魅了する 限定蔵出しの樽熟芋焼酎です。

芋が収穫できない冬から春にかけて、日置蒸溜蔵では国内産二条大麦を原料に麦焼酎づくりがおこなわれます。 麦焼酎は減圧蒸留によるものが一般的ですが、その理由の一つは麦の個性が強すぎるからです。そこで小正醸造では、個性あふれる常圧蒸留の麦焼酎を、かめ壺で熟成させることにしました。 麦の芳ばしい香りがありながら、まろやかで飲みやすく、甘い、それが蔵の師魂の「むぎ」です。