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如空 特別純米生貯蔵酒

  • 特別純米
  • 淡麗辛口

青森県酒造好適米の「華吹雪」を60%まで磨き、「十号酵母」で醸し出した純米生貯蔵酒です。
※【生貯蔵酒】純米酒を生のままで低温貯蔵し、瓶詰め時に一度だけ火入れ(熱殺菌)した新鮮な

風味のお酒です。常温管理が可能。

  • 【1800ml】

    ¥2,838(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

味わい

  • 甘辛

    甘口

    辛口

  • 酸味

    弱い

    強い

  • 香り

    フルーティ系

    穀物系

商品情報

生産地 日本・森県八戸市
酒造 八戸酒類
原料 華吹雪
商品データ 使用米     華吹雪
精米歩合    60%
アルコール度数 15度
日本酒度    +3.0
酸度      1.4
おすすめの飲み方 冷酒・常温・ロック
詳細情報 -
その他 -

その他の
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  • 新入荷
  • 純米大吟醸

楯野川 純米吟醸 攻め<生>

  • 産地

    山形県
  • 酒造

    楯の川酒造株式会社
【季節限定商品】   「攻め」とは、もろみを搾る際に最後に出てくる部分のお酒です。 通常、「攻め」は雑味が多いため、単独で使用することはありません。 しかし、山田錦を精米歩合40%で純米大吟醸仕込みした「攻め」は雑味というよりは旨味に厚みのある純米大吟醸です。 その風味を活かすために加熱処理をしない生酒のまま出荷しています。
  • 【1800ml】

    ¥5,060(税込)
  • 【720ml】

    ¥2,530(税込)
  • 人気商品
  • 新入荷
  • 純米大吟醸
  • 生酒

久保田 萬寿 無濾過生原酒  【2020年2月より数量限定】

  • 産地

    新潟県
  • 酒造

    朝日酒造
「久保田 萬寿 無濾過生原酒」は、寒造りと言われる、最も酒造りに適している1月から仕込み始めます。   麹の製法を工夫することで、アルコール度数の高い原酒でありながらも、柔らかな味わいが出るよう気を遣いながら醸しています。もろみを搾ったあとは一切手を加えず、すぐに壜詰めすることで、搾りたての瞬間をお楽しみいただけます。   無濾過生原酒ならではのほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り、そして濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長。冷やしてそのままでも、氷を入れてロックでもお楽しみいただけます。 素朴で、上質な搾りたての味わいは、寿司、天ぷら、懐石などの和食によく合います。
  • 【1800ml】

    ¥10,890(税込)

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商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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〒344-0067 埼玉県春日部市中央1-2-3

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