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高藏 REBORN PLUM WINE CASK FINISH

-完売-1952年、加藤高藏氏と情熱溢れる職人の手で始められるも、火災により断念された明利酒類のウイスキー造り。2022年に免許を再取得して以来、酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を総結集し、これから数十年先を見据えて踏み出す、一歩目のリリースです。創業者の名を冠したニューボーン。明利酒類のフラッグシップ商品である「百年梅酒」を熟成させた 、プラムワイン樽の原酒を中心にブレンドを構成。香りはプラムの軽やかさ、味わいはレーズンのような甘みで始まり、最後にスパイシーな味わいも感じられます。

  • 【200ml】

    ¥3,520(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

味わい

  • ボディ

    ライト

    フルボディ

  • 香り

    華やか

    香ばしい

  • 余韻

    短い

    長い

商品情報

生産地 日本・茨城県水戸市
酒造 明利酒類
原料 モルト
商品データ -
おすすめの飲み方 ストレート・ロック・水割り・ロック・炭酸割り
詳細情報 容量:200ml
アルコール度数:50度
タイプ:ニューボーン
その他 -

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  • 限定品
  • シングルモルト

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION

  • 産地

    日本・鹿児島日置市
  • 酒造

    小正醸造
    嘉之助蒸留所
DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置―ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。 2025 LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。 日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。 そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、 それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。
  • 【700ml】

    ¥18,700(税込)
  • 人気商品

ニッカ カフェモルト

  • 産地

    ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所
  • 酒造

    ニッカウヰスキー
※完売※   「ニッカ カフェモルト」は、ニッカウヰスキーが持つ伝統的なカフェ式連続式蒸溜機(カフェスチル)でつくられたウイスキーです。   カフェスチルでつくられるグレーンウイスキーは主にトウモロコシを原料にしたものが一般的ですが、ニッカでは大麦麦芽を原料にカフェスチルで蒸溜した、新しい味わいの原酒づくりにチャレンジ。   カフェ式だからこそモルトの甘さと芳ばしさが感じられます。 「ニッカ カフェモルト」の味わいを、ぜひそのままでお楽しみください。
  • 【700ml】

    ¥6,600(税込)※完売※
  • 限定品
  • シングルモルト

嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED

  • 産地

    日本・鹿児島県日置市
  • 酒造

    嘉之助蒸溜所(小正醸造)
KANOSUKEのフラッグシップ「シングルモルト嘉之助」を、シェリー樽で華やかに彩る限定版。 今回の限定品では、メローなKANOSUKEらしいシェリー樽の表現を追求し、オロロソとクリームシェリーの樽で熟成させた原酒をふんだんに使用。 KANOSUKEの核となるスパイシーな「和」のニュアンスをもたらす焼酎樽、さらに、アメリカン・ホワイトオークの新樽もエッセンスに加えました。 ダークチェリーのアロマ、フルーツたっぷりのパウンドケーキを思わせるリッチな味わい。 口に含むと、やさしく広がるマンゴスチンのようなトロピカルな果実味が、海辺の夕暮れのように穏やかな余韻をもたらします。
  • 【700ml】

    ¥10,450(税込)

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
  • 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

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アクセス

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〒344-0067 埼玉県春日部市中央1-2-3

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