厚岸　シングルモルトウイスキー　寒露

－完売－1952年、加藤高藏氏と情熱溢れる職人の手で始められるも、火災により断念された明利酒類のウイスキー造り。2022年に免許を再取得して以来、酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を総結集し、これから数十年先を見据えて踏み出す、一歩目のリリースです。創業者の名を冠したニューボーン。明利酒類のフラッグシップ商品である「百年梅酒」を熟成させた 、プラムワイン樽の原酒を中心にブレンドを構成。香りはプラムの軽やかさ、味わいはレーズンのような甘みで始まり、最後にスパイシーな味わいも感じられます。

アウトドアを愛するすべての人へ。 「MARS WHISKY FOR OUTDOOR LOVERS」の心地良いスモーキーな余韻は、 BBQと楽しむハイボール、焚き火を眺めながらグラスを傾けるひと時、屋外 で過ごすさまざまなシーンを少し贅沢にしてくれます。

※完売   待望のON THE WAY　2019が入荷！ まろやかで透き通った甘さの先に、顔を覗かせる艶やかなフルーティーさ。 口のなかで優しく広がるタンニンが味に更なる深みを与え、余韻の中に心地よい複雑さを作りさします。 その特徴を生かすため、アルコール分高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングされています。