尾瀬の雪どけ　大辛口純米

辛味、酸味のバランスがよく、やさしい口当たり。 ほのかな甘味のなかにもドライさを感じる純米吟醸酒。     しっかりとした味付けの料理と相性抜群。 久保田ならではのキレ味は、お好みの飲み方で楽しんでください。

「久保田 萬寿 無濾過生原酒」は、寒造りと言われる、最も酒造りに適している1月から仕込み始めます。   麹の製法を工夫することで、アルコール度数の高い原酒でありながらも、柔らかな味わいが出るよう気を遣いながら醸しています。もろみを搾ったあとは一切手を加えず、すぐに壜詰めすることで、搾りたての瞬間をお楽しみいただけます。   無濾過生原酒ならではのほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り、そして濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長。冷やしてそのままでも、氷を入れてロックでもお楽しみいただけます。 素朴で、上質な搾りたての味わいは、寿司、天ぷら、懐石などの和食によく合います。

大吟醸原酒 一度火入れ この一本が蔵元に全国屈指の輝かしい入賞歴をもたらして来ました。全国新酒鑑評会で金賞受賞。極めてフルーティーな芳香と清涼感ある味わい。白身魚や貝の刺身、カナッペなど軽いものと。