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イチローズモルト 秩父 ザ・ピーテッド 2015 カスクストレングス

※完売※
 

秩父蒸溜所シングルモルトウイスキー第9弾イチローズモルト秩父ザ・ピーテッド2015カスクストレングス秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。(ボトリング本数:5,980本限定)

製麦作業でピート(泥炭)を使用して麦芽を乾燥させているために、スモーキーな、個性の強い原酒になりました。この個性の強さによって好き嫌いがはっきり分かれる傾向があり、現在ではノンピートタイプのウイスキーが主流になっています。

しかし、そのスモーキーさに一旦心惹かれると癖になる非常に魅力的な香りでもあります。

 

 

本品は、原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、ナチュナルカラーでボトリングしました。

さらに今回はカスクストレングスとなっておりますので、少しずつ加水しながらなど時間をかけてその変化を存分にお楽しみください。

  • 【700ml】

    ¥9,000(税込)<売切>
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 埼玉県 秩父市
酒造 ㈱ベンチャーウイスキー
原料 モルト、水
商品データ 62.5%
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  • 限定品
  • バーボンアメリカン

メーカーズマーク カスクストレングス2025

  • 産地

    アメリカ ケンタッキー州ロレット
  • 酒造

    サントリー
バーボン界でいまや“名酒”ときこえの高いメーカーズマーク。現在でも、機械による大量生産に走らず、 ひたすら生きた人間の手づくりだけにこだわり続ける。あの特徴あるボトルには 良いものを頑固に追及してやまないサミュエルズ父子2代のスピリッツと、 磨き抜かれた伝統が見事に封蝋されている。バーボンの歴史をひもときながら、 あくまでも「本物」にこだわるメーカーズマーク。 カスクストレングスは、加水せずにボトリングするため バッチごとにアルコール度数が変わり、 だいたい54~57度でボトリングされます。
  • 【750ml】

    ¥7,700(税込)
  • 希少品

高藏 REBORN PLUM WINE CASK FINISH

  • 産地

    日本・茨城県水戸市
  • 酒造

    明利酒類
-完売-1952年、加藤高藏氏と情熱溢れる職人の手で始められるも、火災により断念された明利酒類のウイスキー造り。2022年に免許を再取得して以来、酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を総結集し、これから数十年先を見据えて踏み出す、一歩目のリリースです。創業者の名を冠したニューボーン。明利酒類のフラッグシップ商品である「百年梅酒」を熟成させた 、プラムワイン樽の原酒を中心にブレンドを構成。香りはプラムの軽やかさ、味わいはレーズンのような甘みで始まり、最後にスパイシーな味わいも感じられます。
  • 【200ml】

    ¥3,520(税込)

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ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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