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イチローズモルト秩父 ON THE WAY　2019

※完売

 

待望のON THE WAY　2019が入荷！

まろやかで透き通った甘さの先に、顔を覗かせる艶やかなフルーティーさ。

口のなかで優しく広がるタンニンが味に更なる深みを与え、余韻の中に心地よい複雑さを作りさします。

その特徴を生かすため、アルコール分高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングされています。　

 

  • 【700ml】

    ￥13,750（税込）
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 埼玉県秩父市
酒造 （株）ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所
原料 アルコール度：51.5％
製法：ノンチルフィルター、ノンカラーリング
商品データ ボトリング数：11,000本限定
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  • ブレンデッド

コンパスボックス　オーチャードハウス

  • 産地

    スコットランド

  • 酒造

    有限会社スリーリバーズ
果樹園にある様々なフルーツをイメージして樽を選び、ブレンドしました。公表されているレシピは、リンクウッド蒸留所のファーストフィルバーボン樽が39％、クライネリッシュ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が29％、ベンリネス蒸留所のファーストフィルバーボン樽が20％、アベラワー村にある蒸留所のオロロソシェリー樽が8％、ハイランドモルトブレンドのトーストしたカスタムフレンチオーク樽が2％、カリラ蒸留所のファーストフィルバーボン樽が2％となっています。

  • 【700ml】

    ￥7,700（税込）

ガイアフロー　シングルモルトウイスキー静岡　プロローグK

  • 産地

    日本・静岡県静岡市

  • 酒造

    ガイアフロー静岡蒸溜所
※完売※   シングルモルトウイスキー静岡、その序章を飾るのが、プロローグＫ。公式ブログには日本ウイスキーの新たな未来が始まると記載されています。 静岡蒸溜所では、ＫとＷという呼び名の２基の初留用蒸留機が稼働。Ｋは、1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機で、今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りました。そのしなやかに伸びた優美なシルエットと、蒸気の間接加熱により、軽やかで華やかな味わいの原酒を生み出しています。 プロローグＫは、この伝説的な蒸留機Ｋで蒸留し、静岡蒸溜所内で熟成された原酒のみをブレンドした、シングル・ウォッシュスティル・ウイスキーです。 原材料には、英国産大麦麦芽だけでなく、日本国産大麦麦芽を贅沢に使用し、繊細でデリケートな、日本らしい味わいのウイスキーに仕上がっています。ウッディな味わいにピート香が軽やかに漂う、心地よい余韻をお愉しみください。    

  • 【700ml】

    ￥14,905（税込）
  • 限定品
  • シングルモルト

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION

  • 産地

    日本・鹿児島日置市

  • 酒造

    小正醸造
    嘉之助蒸留所
DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置―ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。 2025 LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。 日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。 そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、 それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。

  • 【700ml】

    ￥18,700（税込）

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
  • 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

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