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【真澄】七號 (NANAGO)山廃 純米大吟醸

真澄オリジナルの「七号酵母」を用い、

長野県産「美山錦」を「山廃造り」で醸した1本。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015で銀メダル受賞。

 

自然で穏やかな芳香とバランスのとれた味わい。バターやチーズを使ったものや、山菜・きのこなどの個性の強いものと。

  • 【720ml】

    ¥3,630(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 長野県
酒造 宮坂醸造株式会社
原料 米・米こうじ
  *麹米:長野県産 美山錦
  *掛米:長野県産 美山錦
商品データ 精米歩合: 45%(全て自社で精米)
酵母: 7号系・自社株
日本酒度: ±0前後
酸度: 2.1前後
アミノ酸度: 1.1前後

ALC: 16%
おすすめの飲み方 冷やで飲むのがお勧めです!(要冷蔵)
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  • 大吟醸

大吟醸 夢殿

  • 産地

    長野県諏訪市
  • 酒造

    宮坂醸造株式会社
大吟醸原酒 一度火入れ この一本が蔵元に全国屈指の輝かしい入賞歴をもたらして来ました。全国新酒鑑評会で金賞受賞。極めてフルーティーな芳香と清涼感ある味わい。白身魚や貝の刺身、カナッペなど軽いものと。
  • 【300ml】

    ¥-(税込)
  • 【720ml】(箱無し)

    ¥5,170(税込)
  • 【720ml】(箱有り)

    ¥5,500(税込)

雪中梅 純米酒

  • 産地

    新潟県
  • 酒造

    ㈱丸山酒造場
  新潟上越地区を代表する老舗丸山酒造場から、2013年秋に発売が始まったばかりの秋春限定酒です。 雪中梅 純米酒は、 酒造好適米(酒米)「五百万石」を使用し、蔵の敷地内にある自慢の自家井戸から湧き出る柔らかな軟水を生かした日本酒です。   雪中梅らしいほんのりとやさしい甘みと、純米酒らしいすっきりとした後味の両方をお楽しみ頂けます。 冷温がおすすめですが、ぬる燗にするとやわらかさが増しますので、ぜひお試し下さい。
  • 【300ml】

    ¥660(税込)
  • 【720ml】

    ¥1,540(税込)
  • 【1800ml】

    ¥3,080(税込)
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【榮万寿】SAKEMASU 純米吟醸2015 SIXTH VINTAGE

  • 産地

    群馬県
  • 酒造

    清水屋酒造有限会社
★店主も、正直・・・お気に入りです。 クリーミーな逸品です。 エレガントな日本酒ならこの1本、ぜひお試しください。 リピーター続出しています。     (公式HPより抜粋) 色合いは淡く美しいレモンイエロー。洋梨・トロピカルフルーツ・蜂蜜を思わせる多彩なアロマに満ちています。 口に含むと、じっくり低温発酵された気品ある粘性。アタックは瑞々しくフルーティですが、次第に純米吟醸特有のクリーミィでリッチな味わいへと変化していきます。 エレガンスと趣を兼ね備えた逸品です。  
  • 【720ml】

    ¥2,640(税込)

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商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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〒344-0067 埼玉県春日部市中央1-2-3

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