久保田の「最高峰」     麹米に精米歩合50％の五百万石を、掛米に精米歩合33％の新潟県産米を使用しているため、濃厚で豊かな香りと深い味わいが特徴です。   華やかで重厚な香り。 ふくよかさの中にもスッキリ感のある品のある味わいです。   軽く冷やしても、わずかに温めても、おいしく楽しめます。

精米歩合50％なのに純米大吟醸ではなく、特別純米。 飲んで楽しい純米酒、毎日飲める晩酌酒をコンセプトにあえて特別純米表記にしたんだそうです。   冷酒でも常温でもお燗でも楽しめるよう瓶燗火入をし、ほのかなバナナ系の香りと通常のオゼユキの中では落ち着いた風味で、食中酒にもぴったりです。

「久保田 生原酒」がこれまでの美味しさをそのままにリニューアル！   搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。   千寿本来の飲みやすさとキレもそのまま。原酒でお楽しみいただくのはもちろん、氷を入れてロックで、またソーダ割りにしてなど、お好みの味わいでどうぞ。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。     搾りたてのフレッシュさと味わいの変化をお楽しみください。