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久保田　雪峰　純米大吟醸（山廃仕込）

  • 純米大吟醸

☆7月限定出荷

 

スノーピークと共同開発した、アウトドアで楽しむための特別な久保田。

 

山廃仕込みの絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。

 

季節に合わせた温度でお楽しみください。

冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。

 

  • 【500ml】

    ￥3,410円（税込）
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 新潟県
酒造 朝日酒造
原料 五百万石　50%／新潟県産米　33%
商品データ ALC：16°
日本酒度：+2
酸度1.4
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  • 純米大吟醸

鶴齢　純米大吟醸　東条産山田錦 37%精米

  • 産地

    新潟県

  • 酒造

    青木酒造株式会社
兵庫県加東市東条産（特Ａ地区）の山田錦を100%使用し醸した純米大吟醸酒。   最上級の酒米を使用し、杜氏、蔵人の技を集結させ、丹精込めて醸しました。 魚沼の風土を活かした極寒仕込みで醸すこのお酒は、 香り高く深い味わいがお楽しみいただけます。 まさに果実を思わせるような香り、飲みやすさの中に広がる優しい旨味は 極上のひと時を与えてくれます。   ◇鶴齢の真価を見ることができる、満足度の高い1本です。

  • 【720ml】

    ￥6,512（税込）
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【限定品】八海山　金剛心　冬Ver.

  • 産地

    新潟県

  • 酒造

    株式会社八海山
一見したところ派手な装いも重厚さはあまり感じられませんが、 ひと口含めば馥郁（ふくいく）と調和した淡麗な味と香り、 喉ごしの後には豊かな充実感に浸れます。こ れこそが、八海醸造が目指す酒質です。     限定純米大吟醸「金剛心」は、そんな大吟醸造りに挑戦するため、 原料米の選定から始めました。特A地区産山田錦と、 日本一の米所として有名な地元六日町城内地区産五百万石の長所を 融合させるべく、両者の高度精白米の絶妙な配合と 大吟醸造りの手法を駆使して醸し上げました。 氷点下の条件で２年間おだやかに貯蔵熟成させたもので、 若すぎることもなく上品でまろやかに成熟しています。

  • 【800ml】

    ￥12,100（税込）

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