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オールド・プルトニー 21年　～OLD　PULTENEY21年～

スイートかつオイリーで熱狂的なファンをもつモルト 『ウイスキーバイブル2012』で最高点97.5点！！

 

1826年創業 本島最北端のウィックに位置し、最も古い蒸留所の1つである プルトニー蒸留所で生まれたウイスキーです！

オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーは、ハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、 かなりきつめの塩辛さが特徴的で、その一方でハイランドモルトの優しく滑らかな口あたりが膨らみ、見事な調和を成しており、とても複雑な味わいを楽しめます。、   つまり・・・麦芽や熟成による甘さと、潮っけや潮辛さやスモーキーさ…と言う相反する特徴を持ち合わせています。

 

色 : ハチミツ、琥珀色。

香 : しっかりとした甘味、ほのかなリンゴや洋梨の香り。 スパイシーさを含む、オーク香。微かな心地よさ。

味 :甘いフルーツの香りから始まり、穏やかな蜂蜜やバニラ、オークが長い余韻とともに続きます。

  • 【750ml】

    ￥15,400（税込）
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 ハイランド（イギリス）
酒造 オールドプルトニー蒸溜所
原料 モルト
商品データ ALC：46度
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  • オススメ
  • ブレンデッド

戸河内 BEER Cask Finish

  • 産地

    日本・広島県廿日市

  • 酒造

    SAKURAO Brewery and Distillery
カリブ海にあるフランス領マルティニーク(Martinique)でラムの熟成に10年使用されたオーク樽が、フランスにてIPAビールに使用され、さらにその樽(Beer Cask)で戸河内ウイスキーを後熟(ウッドフィニッシュ)させました。 IPAビールに由来するさわやかなホップの香りと苦み、ラムに由来するハニーの香りに加えて、ウッドフィニッシュに由来する焼きりんごのような甘味が加わり、甘みと苦みに熟成した甘い果実の香りが調和したウイスキーです。

  • 【700ml】

    ￥3,300（税込）
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  • シングルモルト

アランシェリーカスク

  • 産地

    スコットランド

  • 酒造

    ロックランザ蒸溜所
ファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。色は磨かれたマホガニー。香りはチョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス。味わいは完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク。アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。

  • 【700ml】

    ￥8,745（税込）

ガイアフロー　シングルモルトウイスキー静岡　プロローグK

  • 産地

    日本・静岡県静岡市

  • 酒造

    ガイアフロー静岡蒸溜所
※完売※   シングルモルトウイスキー静岡、その序章を飾るのが、プロローグＫ。公式ブログには日本ウイスキーの新たな未来が始まると記載されています。 静岡蒸溜所では、ＫとＷという呼び名の２基の初留用蒸留機が稼働。Ｋは、1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機で、今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りました。そのしなやかに伸びた優美なシルエットと、蒸気の間接加熱により、軽やかで華やかな味わいの原酒を生み出しています。 プロローグＫは、この伝説的な蒸留機Ｋで蒸留し、静岡蒸溜所内で熟成された原酒のみをブレンドした、シングル・ウォッシュスティル・ウイスキーです。 原材料には、英国産大麦麦芽だけでなく、日本国産大麦麦芽を贅沢に使用し、繊細でデリケートな、日本らしい味わいのウイスキーに仕上がっています。ウッディな味わいにピート香が軽やかに漂う、心地よい余韻をお愉しみください。    

  • 【700ml】

    ￥14,905（税込）

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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