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オールド・プルトニー 21年 ~OLD PULTENEY21年~

スイートかつオイリーで熱狂的なファンをもつモルト 『ウイスキーバイブル2012』で最高点97.5点!!

 

1826年創業 本島最北端のウィックに位置し、最も古い蒸留所の1つである プルトニー蒸留所で生まれたウイスキーです!

オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーは、ハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、 かなりきつめの塩辛さが特徴的で、その一方でハイランドモルトの優しく滑らかな口あたりが膨らみ、見事な調和を成しており、とても複雑な味わいを楽しめます。、   つまり・・・麦芽や熟成による甘さと、潮っけや潮辛さやスモーキーさ…と言う相反する特徴を持ち合わせています。

 

色 : ハチミツ、琥珀色。

香 : しっかりとした甘味、ほのかなリンゴや洋梨の香り。 スパイシーさを含む、オーク香。微かな心地よさ。

味 :甘いフルーツの香りから始まり、穏やかな蜂蜜やバニラ、オークが長い余韻とともに続きます。

  • 【750ml】

    ¥15,400(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 ハイランド(イギリス)
酒造 オールドプルトニー蒸溜所
原料 モルト
商品データ ALC:46度
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詳細情報 -
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  • 希少品
  • シングルモルト

厚岸 雨水

  • 産地

    日本 北海道厚岸市
  • 酒造

    厚岸蒸溜所
※完売※   今回の「雨水(うすい)」は二十四節気シリーズの第二弾。 寒露の発売2020年10月28日から、ちょうど4ヵ月のインターバルを経て第二弾のリリースとなりました。   「ニューボーンシリーズ」、「サロルンカムイ」、そして「シングルモルトウィスキー寒露」と一貫して厚岸の特徴と言えるのが、原酒の甘味と厚岸らしい香りです。   厚岸蒸留所が特に力を入れているのが、樽詰め前の原酒を作る工程の中でも「糖化」の工程です。じっくりと時間をかけて「糖化」を行うことで、麦の甘味が最大限に引き出され生まれた品質の高いニューポットだからこそ、樽詰め・熟成後のウィスキー原酒の品質も高くなると考えられます。   厚岸らしい甘さと香り、爽やかなピート感、 暫く時間をおくとシェリー樽由来のチョコレートやダークカカオのような味わい。 ゆっくりと、香りと味を楽しみながら堪能されることをお勧めします。
  • 【700ml】

    ¥10,000(税込) - 完売 -
  • 季節限定品
  • ブレンデッド

MARS The Y.A. #05

  • 産地

    日本・ 鹿児島県熊毛郡屋久島町
  • 酒造

    本坊酒造
    マルス駒ヶ岳蒸溜所
    マルス津貫蒸溜所
2026年発売 屋久島熟成のブレンデッドモルト 急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、 駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させた ジャパニーズウイスキーです。 「#05」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、ほんのり白煙をともなう甘い香り、「水の島」とも呼ばれている南国・屋久島を感じさせる穏やかな塩味と、フルーティーでみずみずしい余韻がある1本です。
  • 【700ml】

    10,450(税込)
  • 希少品
  • スコッチ

スキャパ 16年 シングルモルト

  • 産地

    イギリス/スコットランド
  • 酒造

    スキャパ蒸溜所
スコットランド最北部のオークニー諸島にて、職人の手により丁寧に造られるシングルモルトウイスキー 「スキャパ 16年」です。美しいスキャパ湾を望む蒸溜所で育まれた原酒は、トロピカルフルーツを思わ せる華やかな香りと、心地よい余韻をもたらしてくれます。
  • 【700ml】

    ¥22,000(税込)

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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