厚岸 ニューボーン第3弾 ミズナラ
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産地
日本 北海道厚岸市 -
酒造
厚岸蒸溜所
※完売※
2016年11月に生産を始めた厚岸蒸留所がファンの要望に応えて世に送るニューボーン第三弾は、海外モルトファンからジャパニーズオークとも呼ばれる北海道産ミズナラの新樽で8-23ヶ月熟成させたノンピート原酒をブレンド。国内法ではウイスキー表記となりますが、ヨーロッパでは熟成期間が3年未満だとウイスキーを名乗れないため「ニューボーン」と題してのリリースとなります。
【蒸溜所テイスティングコメント】
香り：黒糖、バニラ、フレッシュメロン様の甘い香りにナツメグ様のスパイシーな香りが加わる
味：ビターチョコレート、シュガーシロップにみかん様のテイストが重なる
フィニッシュ：ホワイトペッパー、ビターチョコレート様の甘さ、僅かに香木調の香りが続く
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【200ml】
￥5,800（税込）- 完売 -