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夜明け前 純米吟醸生一本

  • 純米吟醸
夜明け前と言えばやはり「純米吟醸生一本」です。
山田錦を贅沢にも55%迄磨き、吟醸造りをしたふくよかで上品な風味と心地よい酸のスッキリと綺麗な飲み口はまさに絶品です。
蔵元自慢のこのお酒を飲めば「夜明け前」のスタイルに納得です。
パイナップル、メロン、リンゴ様の果実香味になめらかで優しい米の味が楽しめます。

  • 【300ml】

    ¥-(税込)
  • 【720ml】

    ¥1,650(税込)
  • 【1800ml】

    ¥3,300(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 長野県上伊那郡
酒造 小野酒造店
原料 《米》兵庫山田錦
商品データ ・精米歩合/55%(全て自社で精米) ・日本酒度/+5 ・酸度/1.3 ・アルコール度/約16度 ・アミノ酸/1.0
おすすめの飲み方 -
詳細情報 「夜明け前」の名は、文豪島崎藤村の長男・島崎楠雄との約束のもと誕生した。
「この名を使う以上は、命に代えても本物を追求する精神をお忘れなく・・・」と。
蔵のある信州辰野町小野の地は冬の寒さが大変に厳しく、寒造りには最適と言われ、手造りの伝統を忠実に守る南部杜氏が中央アルプスの霊峰「霧訪山」からの伏流水を仕込みに用いて醸した酒は、雑味が少なく、ふくよかで穏やか。
キレも良く、優しさ溢れる味わいで、正に「母性的な酒」と言える。
明治維新前夜である元治元年(1864年)の創業以来、守り続けてきた蔵人と酒を生む微生物たちが直接触れ合い、競い合う「手造り」の伝統と「杜氏」「蔵人」の意欲的な研鑚ぶりを感じてみてください。
その他 -

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  • 吟醸

〆張鶴 特撰 吟醸

  • 産地

    新潟県
  • 酒造

    宮尾酒造
華やかな香り、サラリとした口当たり。 ふくらむ豊かな味わい、後味のキレ。 全ての特徴がバランスよく出ているお酒です。 あえて控えめにした含み香と、燗にしても十分引き立つ豊潤な旨味あふれる味わいです。定番酒最小の生産量でありながら、酒通を唸らせる銘柄です。
  • 【720ml】

    ¥1,430(税込)
  • 【1800ml】

    ¥2,992(税込)
  • 希少品
  • 純米大吟醸

真澄 純米大吟醸 山花

  • 産地

    日本・長野県諏訪市
  • 酒造

    宮坂醸造
八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージして醸した作品。厳選した山田錦と七号系自社株酵母が生み 出す落ち着いた佇まいは海外でも人気です。   もぎたての和梨を思わせる淑やかながらも生き生きとした香りが上品な印象をつくります。口に含むと 流麗な味わいが広がり、優しい余韻へと導かれます。青く澄んだ八ヶ岳の空の透明感を想わせる 可憐な純米大吟醸です。
  • 【720ml】

    ¥3,630(税込)

【榮万寿】SAKEMASU 純米酒2014 FIFTH VINTAGE

  • 産地

    群馬県
  • 酒造

    清水屋酒造有限会社
★店主も、正直・・・お気に入りです。 フレッシュな洋梨のアロマや林檎のような甘みが、女性の人気につながっています。日本酒が苦手な方でも飲めてしまいます!     (公式HPより抜粋) 色合いは透明度の高い輝きのあるイエロー。 新酒の頃からの桃や柑橘系のアロマに加え、熟成を経て、青林檎と洋梨のアロマも感じさせます。 ボトルエイジにより、林檎の様な爽やかな甘みに、心地よい渋みが加わりアップルティーを思わせるフレーバーに。 芳醇かつ繊細な味わいが『熟成』の可能性を内包しています。
  • 【720ml】

    ¥2,200(税込)

ご購入方法

商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
  • 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方に対してのお酒の販売はいたしません。

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駐車場 駐車場はございません。近くのコインパーキングをご利用ください。
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〒344-0067 埼玉県春日部市中央1-2-3

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