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イチローズモルト　ダブルディスティラリーズ2021＜秩父×駒ヶ岳＞

※完売※

 

 

2008年から稼働を始めた秩父蒸溜所、そして2011年に蒸溜を再開した本坊酒造マルス信州蒸溜所。

 

 

高い志を持った二つの蒸溜所がジャパニーズウイスキーの新たな可能性を追求して立ち上げたこのプロジェクトは、6年前の原酒の交換から始まりました。盆地特有の寒暖差と荒川の恩恵を受けた自然豊かな秩父蒸溜所、中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しい森に囲まれたマルス信州蒸溜所。この二つの環境で熟成を重ねた原酒は、それぞれの地でブレンドされ、新たな二つの個性となって表現されています。

 

特徴を生かすため、アルコール度数高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングされています。10,200本限定の品物ですのでお目にかかる機会すら貴重な1本となっています。

  • 【700ml】

    ￥16,500（税込）-完売-
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

味わい

  • ボディ

    ライト

    フルボディ

  • 香り

    華やか

    香ばしい

  • 余韻

    短い

    長い

商品情報

生産地 埼玉県秩父市
酒造 （株）ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所
原料 麦芽（モルト）
商品データ Alc:53.5%
おすすめの飲み方 ストレート・水割り・ロック・炭酸割り
詳細情報 ◆ボトリング総本数：10,200本
その他 -
ご購入方法

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イチローズモルト秩父 ON THE WAY　2015

  • 産地

    埼玉県秩父市

  • 酒造

    （株）ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所
※完売 2013年にリリースされた『秩父 ON THE WAY』の第2弾です。 今回のオン・ザ・ウェイは、2009年から2012年までの個性豊かな原酒を選び、今ある秩父らしさを最大限に表現。数十樽にも及ぶ原酒の中に、一樽だけ使用したミズナラの樽、その奥深い甘さと優しい木のぬくもりが、ブレンドにしっかりとした長い余韻と暖かさがあります。 深く穏やかな風味、ミントやレモンドロップのような爽やかさ。少し加水して更に広がる柔らかい甘さ。それらの複雑な味わいを生かすために、アルコール分高め、ノンチルフィルター、ナチュナルカラーでボトリング。

  • 【720ml】

    ￥9,680（税込）

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  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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