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イチローズモルト  秩父IPA カスクフィニッシュ 2017

※完売

 

今回のIPAカスクでは、一度ビールが寝かされた樽で再度秩父の原酒を熟成。
明るい夏の日差しを思わせるシトラス系の香りとともに、
バランスの良いビターさがフレーバーに奥行きを持たせます。

加水してグラスから表れる熟したピーチ、そしてオレンジのような芳醇な甘さ。
時間をかけて変化する、多彩なフレーバーの余韻を存分にお楽しみいただけます。

原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、ナチュナルカラーでボトリングされています。

  • 【700ml】

    ¥9,680(税込)
ご注意事項 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。

商品情報

生産地 埼玉県 秩父市
酒造 ㈱ベンチャーウイスキー
原料 アルコール度:57.5%
製法:ノンチルフィルター、ノンカラーリング
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  • 限定品
  • シングルモルト

ザ・マッカラン 200周年記念ボトル

  • 産地

    スコットランド
  • 酒造

    マッカラン蒸留所
この特別な年を記念した新作ウイスキーの第一作となる「TIME : SPACE」は、ザ・マッカランがリリースした中で最も古い84年もののウイスキーと、ブランドの新しい蒸溜所から初めてリリースされるシングルモルトの2種類のウイスキーによって構成されています。200本のみの限定生産で、ザ・マッカランの歴史の1年ごとに1本ずつ存在するというコンセプトとなります。世代を超えた比類なき職人技の精神を表現しています。
  • 【700ml】

    ¥330,000(税込)
  • オススメ
  • ブレンデッド

戸河内 SAKE CASK FINISH

  • 産地

    日本・広島県廿日市
  • 酒造

    SAKURAO Brewery and Distillery
国内ワイナリーで白ワインの熟成に使用されたオーク樽で、当社で醸造した純米酒を熟成させ、さらに、その樽(Sake Cask)で戸河内ウイスキーを後熟(ウッドフィニッシュ)させました。白ワインやSakeに由来する軽やかなフルーツの香りと適度な酸味にウッドフィニッシュに由来する黒糖のような甘味が加わり、甘みと酸味にフルーツのエステリーな香りがまろやかに調和したウイスキーです。
  • 【700ml】

    ¥3,300(税込)
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  • 新入荷

イチローズモルト 秩父 THE PEATED 2016

  • 産地

    埼玉県 秩父市
  • 酒造

    ㈱ベンチャーウィスキー
※完売※ 秩父蒸留所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー。 使用原酒は全て、2012年蒸留の原酒。 製麦作業でピート(泥灰)を使用して麦芽を乾燥させることで、スモーキーな、個性の強い原酒に仕上がっています。こちらの「イチローズモルト 秩父・ザ・ピーテッド2016」は、その原酒そのままの個性を楽しむ為に、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリング。 スモーキーでありながら、それでいて艶やかなフルーティさが余韻となって、バランス良く香ります。 まずは是非、そのままでお試し下さい。
  • 【700ml】

    ¥9,900(税込)

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商品のご購入をご希望の場合、「ご来店」または「お問い合わせ・発送」にてご購入が可能です。

ご注意事項
  • 限定品のご購入は「ご来店購入のみ」とさせていただいております。ご了承ください。
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