- オススメ
- ブレンデッド
戸河内 PEATED CASK FINISH
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産地
日本・広島県廿日市 -
酒造
SAKURAO Brewery and Distillery
スモーキーな燻煙香をもつウイスキーが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシング。
煙をくゆらせたような特有の風味と香りが、ウイスキーにコクのある甘みをもたらします
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【700ml】
¥3,300(税込)
「春日部駅」徒歩1分の酒専門販売|全国発送
※完売※
2016年11月に生産を始めた厚岸蒸留所がファンの要望に応えて世に送るニューボーン第三弾は、海外モルトファンからジャパニーズオークとも呼ばれる北海道産ミズナラの新樽で8-23ヶ月熟成させたノンピート原酒をブレンド。国内法ではウイスキー表記となりますが、ヨーロッパでは熟成期間が3年未満だとウイスキーを名乗れないため「ニューボーン」と題してのリリースとなります。
【蒸溜所テイスティングコメント】
香り:黒糖、バニラ、フレッシュメロン様の甘い香りにナツメグ様のスパイシーな香りが加わる
味:ビターチョコレート、シュガーシロップにみかん様のテイストが重なる
フィニッシュ:ホワイトペッパー、ビターチョコレート様の甘さ、僅かに香木調の香りが続く
【200ml】
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