ワイン各種

BEAUNE 2010

  • 赤ワイン
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BEAUNE/NICOLAS ROSSIGNOL
果実味の強いポマールと、エレガントなサヴィニー・レ・ボーヌの中間的味わい。
一級クロ・デ・ムーシュの下部で、ポマールの一級エプノに近い位置に畑があります。
フレッシュ感が魅力のワインとなっていますが、もう少し熟成させるとアロマが加わって複雑さが増します。
樽の影響を受けないよう、新樽は使用していません。

 

瑞々しい赤い果実に、ほのかな木のニュアンスが絡む深みのある美しい香り。
純粋で熟したタンニンと豊かなボディーが印象的な1本♪

 

【750ml】
5,500円(税別)

生産地 BEAUNE
酒造 NICOLAS ROSSIGNOL
原料
商品データ
おすすめの飲み方
詳細情報 ニコラ・ロシニョールは、有力な造り手や多くの評価誌において、「10年後のヴォルネイを背負って立つのはきっと彼だろう」と期待されている実力派。

5代に渡り続く名門シャトーで、父親からドメーヌを受け継いだ
2000年からニコラ・ロシニョールの名前でワインをリリースしています。
ニコラは、ジョセフ・ボワイヨ、 ルイ・ラトゥールなどブルゴーニュの著名なドメーヌの他、ローヌのヴュー・テレグラフ、ボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドなどでも修行を積みました。
その後も、南アフリカ、ステレンボッシュのドメーヌ・ボッシェンダルと
シャトー・ラフィットが所有するシャトー・ラ・カルボンヌで醸造や瓶詰めの技術を学ぶなど、若い造り手ながら、そのキャリアは超一流!
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