BEAUNE 2010
BEAUNE/NICOLAS ROSSIGNOL
果実味の強いポマールと、エレガントなサヴィニー・レ・ボーヌの中間的味わい。
一級クロ・デ・ムーシュの下部で、ポマールの一級エプノに近い位置に畑があります。
フレッシュ感が魅力のワインとなっていますが、もう少し熟成させるとアロマが加わって複雑さが増します。
樽の影響を受けないよう、新樽は使用していません。
一級クロ・デ・ムーシュの下部で、ポマールの一級エプノに近い位置に畑があります。
フレッシュ感が魅力のワインとなっていますが、もう少し熟成させるとアロマが加わって複雑さが増します。
樽の影響を受けないよう、新樽は使用していません。
瑞々しい赤い果実に、ほのかな木のニュアンスが絡む深みのある美しい香り。
純粋で熟したタンニンと豊かなボディーが印象的な1本♪
- 【750ml】
- 5,500円(税別)
生産地 | BEAUNE |
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酒造 | NICOLAS ROSSIGNOL |
原料 | |
商品データ | |
おすすめの飲み方 | |
詳細情報 | ニコラ・ロシニョールは、有力な造り手や多くの評価誌において、「10年後のヴォルネイを背負って立つのはきっと彼だろう」と期待されている実力派。 5代に渡り続く名門シャトーで、父親からドメーヌを受け継いだ 2000年からニコラ・ロシニョールの名前でワインをリリースしています。 ニコラは、ジョセフ・ボワイヨ、 ルイ・ラトゥールなどブルゴーニュの著名なドメーヌの他、ローヌのヴュー・テレグラフ、ボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドなどでも修行を積みました。 その後も、南アフリカ、ステレンボッシュのドメーヌ・ボッシェンダルと シャトー・ラフィットが所有するシャトー・ラ・カルボンヌで醸造や瓶詰めの技術を学ぶなど、若い造り手ながら、そのキャリアは超一流! |
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