ALOXE-CORTON 2010
ALOXE-CORTON/NICOLAS ROSSIGNOL
こちらのアロース・コルトンはノンフィルター、強めの果実味に動物香が特徴。
樹齢70年という古木と20年の若木を混ぜて使っています。
樹齢70年という古木と20年の若木を混ぜて使っています。
動物香と果実香のまろやかなアロマと、柔らかく豊富なタンニンを土台とした、 フィネスを持ったワインに仕上がっています。
豊潤な果実味と、強烈な酸とミネラルが組み合わさり、
洗練されたスタイルで、優秀なヴィンテージと評される2010年。
2010年はブルゴーニュ全体の生産量が少なく、また品質においては2009年を凌ぐとも言われているため、今後入手困難になるとも言われているヴィンテージです!
- 【750ml】
- 5,500円(税別)
生産地 | ALOXE-CORTON |
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酒造 | NICOLAS ROSSIGNOL |
原料 | |
商品データ | |
おすすめの飲み方 | |
詳細情報 | ニコラ・ロシニョールは、有力な造り手や多くの評価誌において、「10年後のヴォルネイを背負って立つのはきっと彼だろう」と期待されている実力派。 5代に渡り続く名門シャトーで、父親からドメーヌを受け継いだ 2000年からニコラ・ロシニョールの名前でワインをリリースしています。 ニコラは、ジョセフ・ボワイヨ、 ルイ・ラトゥールなどブルゴーニュの著名なドメーヌの他、ローヌのヴュー・テレグラフ、ボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドなどでも修行を積みました。 その後も、南アフリカ、ステレンボッシュのドメーヌ・ボッシェンダルと シャトー・ラフィットが所有するシャトー・ラ・カルボンヌで醸造や瓶詰めの技術を学ぶなど、若い造り手ながら、そのキャリアは超一流! |
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