【眞澄】純米吟醸ひやおろし

長野県／宮坂醸造株式会社

深まる秋の月見酒

手間と時間のかかる「山廃造り」で仕込んだ純米吟醸酒を、ひと夏寝かせてあります。香り高く、甘みと酸味の調和のとれたまるみのある味わい。杜氏の自信作。 2015年秋、日本名門酒会のプロ向け試飲会で２位を獲得した絶品。

甘みと酸味のバランスがよくて、香りも楽しむことが出来ます。

【300ml】　　

　　　　-円（税別）

生産地	長野県
酒造	宮坂醸造株式会社
原料	原材料：米・米こうじ麹米：長野県産ひとごこち掛米：長野県産美山錦精米歩合： 55％（全て自社で精米）酵母：アルプス酵母
商品データ	アルコール分： 15度日本酒度： +1前後酸度： 1.6前後アミノ酸度： 1.4前後
おすすめの飲み方	飲み方： ◎冷酒・◎常温・○燗酒
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