オールド・プルトニー 21年 ~OLD PULTENEY21年~
ハイランド(イギリス)/オールドプルトニー蒸溜所
スイートかつオイリーで熱狂的なファンをもつモルト 『ウイスキーバイブル2012』で最高点97.5点!!
1826年創業 本島最北端のウィックに位置し、最も古い蒸留所の1つである プルトニー蒸留所で生まれたウイスキーです!
オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーは、ハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、 かなりきつめの塩辛さが特徴的で、その一方でハイランドモルトの優しく滑らかな口あたりが膨らみ、見事な調和を成しており、とても複雑な味わいを楽しめます。、 つまり・・・麦芽や熟成による甘さと、潮っけや潮辛さやスモーキーさ…と言う相反する特徴を持ち合わせています。
色 : ハチミツ、琥珀色。
香 : しっかりとした甘味、ほのかなリンゴや洋梨の香り。 スパイシーさを含む、オーク香。微かな心地よさ。
味 :甘いフルーツの香りから始まり、穏やかな蜂蜜やバニラ、オークが長い余韻とともに続きます。
【750ml】 ¥14,000(税別)