イチローズモルト ダブルディスティラリーズ2021<秩父×駒ヶ岳>
埼玉県秩父市/(株)ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所
※完売※
2008年から稼働を始めた秩父蒸溜所、そして2011年に蒸溜を再開した本坊酒造マルス信州蒸溜所。
高い志を持った二つの蒸溜所がジャパニーズウイスキーの新たな可能性を追求して立ち上げたこのプロジェクトは、6年前の原酒の交換から始まりました。盆地特有の寒暖差と荒川の恩恵を受けた自然豊かな秩父蒸溜所、中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しい森に囲まれたマルス信州蒸溜所。この二つの環境で熟成を重ねた原酒は、それぞれの地でブレンドされ、新たな二つの個性となって表現されています。
特徴を生かすため、アルコール度数高め、ノンチルフィルター、そしてナチュラルカラーでボトリングされています。10200本限定の品物ですのでお目にかかる機会すら貴重な1本となっています。
【700ml】
¥15,000(税別) -完売-