黒麹と蒸留法の違いにより出来た「つくし　白」

良質な原料麦を使用し、
減圧蒸留法により麦の特質をさり気無く旨く出した一品。
黒麹仕込み、五年以上甕で熟成された原酒をブレンドし、
まろやかで円熟した味わいを追及。
是非とも、食中酒として長く付き合って頂きたい一品。